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Dos nuevas variedades de melocotones desarrolladas por el ARS / 17 de junio 2009 / Noticias del Servicio deInvestigación Agrícola, USDA

Melocotones de la nueva variedad ‘SummerFest'
Melocotones de la nueva variedad ‘SummerFest'. Foto cortesía de Mark Demuth con el ARS.


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Dos nuevas variedades de melocotones desarrolladas por el ARS

Por Stephanie Yao
17 de junio 2009

Cultivadores y aficionados del melocotón tendrán dos nuevas variedades dulces y jugosas de carne amarilla para agregar a su lista de frutas favoritas, gracias a un horticultor del Servicio de Investigación Agrícola (ARS).

Las variedades ‘SummerFest’ y ‘FlavrBurst’ fueron creadas por Ralph Scorza, quien trabaja en la Estación Apalache de Investigación de Frutas mantenida por ARS en Kearneysville, Virginia Occidental. Estas frutas son las últimas variedades de melocotón lanzadas por investigaciones cooperativas entre ARS y Adams County Nursery, Inc., en Aspers, Pensilvania.

Otras variedades notables lanzadas por la asociación con Adams County Nursery incluyen ‘Crimson Rocket’ y ‘Sweet-N-UP’. Ambas variedades son patentadas y están disponibles para licenciar. ARS ha solicitado patentes sobre SummerFest y FlavrBurst.

SummerFest es un melocotón de alta calidad y de hueso libre con una mezcla excelente de dulzor y acidez. Cosechado a mediados de agosto en los estados de la región Atlántico-Medio de EE.UU., SummerFest tiene una buena firmeza, la cual es importante para transporte. SummerFest es el segundo melocotonero con crecimiento vertical lanzado por el ARS y Adams County Nursery.

Los melocotoneros con crecimiento vertical son bien adaptados para los sistemas de producción de alta densidad. Plantados separados por un espacio de ocho pies, los melocotoneros con crecimiento vertical usan más eficazmente el terreno y los recursos y podrían reducir los costes de producción. Por su parte, los ahorros se podrían pasar a los consumidores. Los jardineros también podrían preferir los melocotoneros verticales para sus jardines.

FlavrBurst es otro melocotón de alta calidad y de hueso libre que tiene un buen nivel de dulzor, pero tiene menos acidez que las variedades típicas de melocotón. Podría ser más apropiado para los consumidores que no pueden tolerar las frutas ácidas, pero todavía desean el sabor del melocotón. FlavrBurst es un melocotonero de tipo típico, cosechado a mediados de agosto, y las frutas tienen una buena firmeza cuando maduras.

SummerFest y FlavrBurst son mejores cuando consumidos frescos, pero también son adecuados para usar en tartas. Se pueden cultivarlos en la mayoría de áreas donde melocotones actualmente se producen.

Estas nuevas variedades se hicieron disponibles esta primavera a los cultivadores comerciales e investigadores universitarios para evaluaciones adicionales. Consumidores pueden esperar estos melocotones en su mercado local en el año 2011.

ARS es la agencia principal de investigaciones científicas del Departamento de Agricultura de EE.UU.

Última Modificación: 6/17/2009
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